10 Jahre Literaturfest

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10 Jahre Literaturfest

 

Das Torbräu ist von Anfang an als Festivalhotel dabei.

Wir feiern das Jubiläum mit einem 4-Gänge-Menü, begleitet von einer exklusiven Lesung des Kurators Ingo Schulze am Vorabend der Festivaleröffnung.

 

Dienstag, 12. November 2019 um 18:30 Uhr

 

Unser Festivalmenü

 

 

Variation vom Lachs

Ceviche | Tataki | Praline | Ananas

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Gorgonzola Ravioli

Walnuss | Trauben | Minze

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Rinderfilet Strindberg

Pastinake | Sherryjus | Maronen | Patisson

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Zwetschgendatschi

Zwetschgen Sorbet | Clafouti | Mascarpone

 

Menüpreis:
49 Euro pro Person

 

Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.